免烤箱蛋糕—芒果慕斯

1.准备300克奥利奥饼干粉，35克黄油融化与奥利奥饼干粉搅拌均匀并压实质
2. 芒果切丁，取300克左右与300克酸奶打成糊状
3.把提前用冷水软化的吉利丁片放入加热的牛奶中完全融化
4.把融有吉利丁的牛奶倒入芒果糊中搅拌均匀
5.把搅拌均匀的牛奶芒果糊倒入压实的饼干粉上，最上面加入芒果粒点缀，放入冰箱冷藏4小时
6.美味的芒果慕斯就完成啦！是不是超级简单呢？

2020-04-22