【爽滑筋道的自制面条】（鸡蛋面、菠菜面和胡萝卜面）-面面俱到，家的味道

用的高筋粉，小鸡蛋两个、水98克，其它不变，面很干、散，全靠压面机压实的，面劲道、味道非常好，不好看的面团碎压了些面片，味道也很好。下次试一下压厚一点做粗面。#午餐•2020年4月23日#

2020-04-23