Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

#做100个面包🍞# #王大包面#
polish发酵效果真心不错
这次面包机揉完之后自己又认真揉了揉
没出手套膜就累坏了 遂弃之
但面团后期长得还不错
一半面团混了抹茶
一股淡淡的茶香

这两天面包存量过剩了😅

2020-04-23