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木子林三 做过

好好吃(日常)

我用的就是一般的面包粉
高粉210克,揉好的面团有450多克
记录一下配方:汤种高粉10克、水40克
主面团:高粉200克、盐3克、糖20克、淡奶油16克、酵母3克、水110克、炼乳12克、黄油10克、后加水20克。揉好的面团冷藏低温发酵16小时以上。预热烤箱180度烤42分钟



#下午茶#
#宅在家里玩面粉#

2020-04-23

小草小妹

松软可见,喷香扑鼻,漂亮极了👍👍👍

2020-04-25

清心Lmf

漂亮松软!美味诱人😍👍👍

2020-04-25

柠檬玫瑰酱

亲爱的,你做的东西太诱人了,我是新手,请多指教👍👍👏👏👏

2020-12-24