上汤苋菜

提前开水泡几个干贝和白果，苋菜焯水前把皮蛋放水里煮，和烫好的苋菜一起捞出来，锅里放少量水，皮蛋切丁和干贝白果一起煮，加入一大勺原味鲜调料。炒锅里姜蒜炝锅，放入焯好的苋菜一起煸炒一下，倒入汤锅里煮一分钟开锅即可

2020-04-24