温柔小餐桌

｛午餐🥣星期六｝Aᴘʀɪʟ.25☀️

ᴳᴼᴼᴰ ᴺᴵᴳᴴᵀ ᵕ̈
小餐桌晚间档™～👩‍🍳

又是晴天，下午开着窗，感觉暖暖的风从窗外涌进来，我又闻到季节的气味，夏天大概正🏃‍♀️赶来～

☑今天有我和太后都爱吃的小龙虾🦞，太后不吃辣，所以做了蒜香🧄味儿，3斤虾全吃光，汤汁都拿来泡了饼，就是这么好吃～
☑小番茄🍅酒香滑鸡，清淡爽口，微微酸气和酒香。鸡胸肉斜切片，用淀粉，姜片，料酒，胡椒粉，盐，一点生抽，油腌。热锅倒油，油温后下鸡片快速滑开，变色捞出，留油，下小番茄毛豆大火🔥翻炒，倒入鸡片，三大勺白葡萄酒，用盐糖调味，勾芡出锅～
☑笋干莲藕焖鹌鹑蛋，要按照食材产地来说，这菜多半应该叫山川与湖海～焖了好久的笋干特别入味了，干货独特的香气也被鹌鹑蛋和莲藕都吸收掉，最好吃的依然是莲藕，一大根下去没够吃～
☑素炒油菜苔，总得来点绿🥬啊不是么～

牧场已经到第二年春了，日日是晴天，牧场的作物现在有🥒🍓🥔和卷心菜～

周末愉快¨̮ ᴴᴬᵛᴱ ᴬ ᴳᴼᴼᴰ ᵀᴵᴹᴱ
#温柔小餐桌# #午餐•2020年4月25日#

2020-04-25