🍞低热量，超级柔软，蓬松，清甜三明治白吐司

终于懂了二次发酵的意义了…发酵刚好的时候拿出来好轻啊。
其实发酵不需要那么长时间，我的发酵才十几分钟就达到二次发酵的标准了。可惜我又晚了一步。
下次在第一次发酵完后就放入榴莲，然后捏紧封口，直接二次发酵。达到标准后直接开始烤。

2020-04-25