烘焙路上

#烘焙路上# 第一次做这个，还挺成功，面比较软，加了牛奶，糖，盐和橄榄油，揉面和醒发都比较到位，椰蓉馅儿有点干，因为没加黄油，下次试试加植物油吧，刷了蛋液上色好看，表面撒了椰蓉也挺美。下次努力。记录一下。烤一次用250g面粉，刚好一炉。

2020-04-25