2019厨房时光穿梭机

#2019厨房时光穿梭机# #早餐•2020年4月26日#

我靠，揉面只要9分钟就出膜了，然而我用松下蒸烤箱发酵，设定3O度时间40分钟完全没发起来，最后只能看状态，直到半夜零点才勉勉强强发到八分满，我快哭了

夏天的时候都是常温发酵，40分钟差不多9分满 谁能告诉我，用烤箱发酵的正确温度和时间呢？本来是想快点然而最后还是拖了时间...

2020-04-26