6寸戚风蛋糕胚 不回缩不塌陷0失败

加了红豆，已经倒扣放凉了，还是有点回缩。烤戚风一定要按着自己烤箱脾气来，比如作者150度烤45分钟就行，而我要用上火135度，下火140度烤一个小时才行，不然就会上层就会糊掉

2020-04-26