2020年04月27日

第一次自制披萨饼，用红薯泥做的边是香脆的，饼底也是薄脆型的，终于可以让自己愉快的接受除手抓饼以外的披萨饼了🤪（以前因为吃过外面卖的厚厚的披萨饼，让我一直很不喜欢吃披萨😂）蛋黄酱是自制的，烤薯角因为没有买到小土豆，只能用大土豆切角假装一下~家里没有培根和骨肉相连了，只好切一块牛排来应急下。今天唯一也是最大的败笔就是我的马苏里拉奶酪冻成整大块，要么扣不下来，要么扣下来都稀碎了🙈明显加的量不够，看不到拉丝就算了，口感也差了点🤣下次继续努力

2020-04-27