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宁然d 做过

我目前最爱的巧克力蛋糕,出现了!

160度30分钟 熟了,有一点点硬壳口感,中间松软。可可粉减了5克。这个方子油量有点大,考虑黄油一半用植物油代替,结果误把花生油放进去了!当时就方了,想了想只好用香草精和朗姆酒压一压花生油的味道。烤好了之后满屋子花生油味,还好出炉味道可以接受。耐高温巧克力豆就是好,甜甜的,和蛋糕很配。

2020-04-27

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