咖啡墨西哥面包

#早餐•2020年4月29日#
平时都会保留液体20克左右，结果昨天哪根筋不对，全下了，面团湿到无法成团，前后加了估计有30多克粉🙃发酵也发不起来，后面直接烤了就长大了🤣
墨西哥酱糖量减半
咖啡粉下很多，闻着真香
加了蜜豆，吃起来会盖掉咖啡味
一定要趁热，凉的吃一口就不想吃了
做了两倍的酱，多出来的放冰箱，第二天早上再挤一层烤，更好吃！
谢谢分享😘

2020-04-29