2020年04月29日

塔吉锅做了个鸡翅根。
塔吉锅用的很不顺手，老抽/味极鲜/耗油/糖，混合的汤汁先淋在鸡腿上。小火五分钟后，加水又继续炖了十分钟，中间加了蔬菜，关火后又焖了一会。。。。好在最终成品也还不错。

2020-04-29