西河疏影 做过 外酥里糯,香酥烤年糕 因為鑄鐵鍋比較熱,在樓主的基礎上根據自己口味和第一次經驗,改動了兩步:1.加了2克鹽,2.改為烤30min。效果很好!#午餐•2020年4月29日# 2020-04-30