✔️越嚼越香de黑芝麻咸吐司

在楼主的基础上，
加了150克的波兰种和全蛋，所以面团有多，做了个小面包。

面包松软，咸香，生芝麻炒熟了才下，香很多，体验不错。

参考了金大旺的芝麻吐司，我把芝麻加到30克，蛋下了全蛋，省得去打和称，所以不止加250克面，学会调到面团不粘手就好，你懂的😀  


重做450两个吐司芝麻咸吐司

切重不一样，所以成品一大一小，
用料记录（克）：
波兰种：150水+150高粉+1.5干酵母
2个蛋110，牛奶140，糖40，盐10，高粉420，奶粉20，干酵母4克，炒熟黑芝麻45(和面最后三分钟)黄油52

2020-04-30