日式生吐司

很棒，因为是矮模具所以看起来不高，实际上爆发力很强，全程按方子，一开始觉得鲜酵母多了，但是吃着并没有酒味酸味，发酵时间是平时的三分之一，就这样还是烤了几个爆头，终于不是小矮子啦，特别喜欢这个方子，刚考出来的包包口感轻盈，真的可以说是入口即化，第一口是淡淡的咸味，到中间吃不出来有咸味了已经，就是很纯粹的味道，热着吃跟外面卖的一样味道（但我更喜欢自己做的哈哈哈，墙裂建议热着吃一口啊啊！撕着吃贼好吃，像云朵一样☁️，弹弹的QQ的    #狂撸吐司🍞#

2020-04-30