全麦吐司 冷藏发酵

粉500g、酵母6g、奶粉60g、水248g、糖60g、鸡蛋55g/一个、黄油60g、盐6g。
奶酥一份：黄油30g、糖25g、全蛋液25g、奶粉20g、觉得干可以加一点点纯牛奶；切记不要太多……
椰蓉一份：黄油30g、糖25g、全蛋液25g、椰蓉42g、纯牛奶23g。
以上糖可以改为糖粉。
#晚餐•2020年5月1日# 15:15

2020-05-01