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2020年05月01日

吃太快忘记配图了。山姆会员店买的扇贝,又大又有黄,59.8元六个很划算,底部已经铺好了粉丝。用两到三头大蒜切蒜末,五分之四用油炸至金黄。剩余的五分之一和炸好的混合,放蒸鱼豉油、一点生抽、一点蚝油,适量糖。搅拌均匀铺在扇贝上,腌一段时间更入味。ps为了更入味建议粉丝也在蒜泥的碗里浸泡一下。大火开蒸五分钟即可。

2020-05-01