松软有嚼劲的奶香馒头

请忽略表面的小坑洼，这已经是我做的第二成功的馒头了，多给我些鼓励吧，谢谢😂😂
馒头一发二发都很成功，但是揉面过程很郁闷，不知道是不是加了猪油的原因，面糊超级黏，一发以后放进厨师机却总是沉缸（不是面粉量少的问题，我放了500g面粉，而做吐司时即使250g也是妥妥的），所以我不时刮一刮或拿出来手揉一会儿。所幸最后成品很松软，成功#晚餐•2020年5月1日#

2020-05-01