蛋清饼

方子很棒，烤好整个房间都是香的。配方略有改动，换了椰子油45ml，没有富强粉面包粉90g+蛋糕粉75g代替，糖40g，苏打粉1.5g，酵母粉1g，泡打粉3g，蛋清1个，水33g。豆沙一个11g做了10个，是小号的，下次做大点就更像店里买的。

2020-05-02