2020年05月02日

准备在五一假期做个颈备肉夹咸蛋黄的肉菜，买了一包20个的生咸蛋黄，用不了那么多咸蛋黄，就想做个中式点心蛋黄酥吧，西点做得多，中式点心初次尝试，这个比较简单，油皮油酥红豆馅蛋黄，猪油用量比较大，甜咸交融，再加上猪油酥皮，吃的时候有层次感，配方参考小诺妈的蛋黄酥做法。

2020-05-02