手撕奶油老面包【冷藏老面法】

中种发过头找到这个方子补救 感恩小曼
整形方法特别！虽然我做出来的依旧千奇百怪… 但用这个方法 手揉没到完全扩展状态层次也很好看
28的烤盘 特意做多一点点面团 包了小香肠给小朋友吃
想买新模具…
剩的淡奶油怕是不够我做蛋糕卷了… 唉
#面包面包💕#

2020-05-03