堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕

大早上手忙脚乱，蛋黄蛋白分离就差点搞砸，准备顺序也搞错，蛋白打发过早了，一直担心消泡，做完所有发现模具还没准备，随便裁了一截烘焙纸塞模具里倒进蛋糕液，想着说能成就成，不成下午继续，最后居然成功了！太棒了，锡纸三层还是有一丢丢渗水进入，下次再多包一层。对了，这么多糖也不是很甜，如果喜欢甜的还可以再加糖。简直完美的duangduang古早蛋糕！#午餐•2020年5月3日#

2020-05-03