自制晶莹剔透、口感凉滑的——冰粉粉

这个方子比例很好。10克冰粉粉加500克的水，成品正好一碗的量，不稀不硬，口感非常棒。冰粉粉加入开水后要搅拌个3、5分钟，看着还是水一样，凉后放冰箱里冻上2、3个小时就成型了。美味，好方子👍

2020-05-03