酸菜鱼（不易失手）

粉丝很入味，鱼没怎么入味。先腌制鱼，再炒酸菜，放水煮开再放鱼，差不多要出锅，再放粉丝。我的放早了。煮好盛出来，再放花椒干辣椒和蒜用油炸，然后倒入鱼里面。味道美极了

2020-05-03