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多图详解意式马卡龙做法

第一次做马卡龙 也不确定算不算做成功哈哈哈哈
反正到晾皮那一步都是挺成功的~
放入烤箱163度 只烤了9分钟就感觉裙边和顶部烤分离了 很怕就爆开 于是赶紧关了烤箱
拿出来之后发现会回缩一点 所以没关系 但是和烤盘分离的时候才发现 emmm 可能没考好 有点湿 所以分离不下来 用小刀帮着分离下来了 下次还是要烤久一点
裙边也算是有吧 感觉第一次尝试算是半成功 吃起来和外面味道一样 特别好吃!万万没想到 不讲究很多细节的话 马卡龙也没有那么那么难哈哈哈哈哈

2020-05-03