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烤箱做全球美食

🌟大家好呀,有没有感觉童年记忆中《猫和老鼠》小杰瑞那块蛋糕很好吃❓
🔮今天给大家分享一款小杰瑞的同款奶酪饼干,🔔不仅好吃,还可爱到爆❗
✨让人仿佛回到了童年,外酥内软,香味浓郁,👩🏻‍🍳搅搅拌拌就可以满屋飘香❗
🌼🌼🌼食材
奶油奶酪130克,黄油105克,糖粉80克,盐3克,鸡蛋液50克,低筋面粉280克。
🌿🌿🌿做法
1️⃣奶油奶酪➕黄油提前室温软化,鸡蛋打散备用。
2️⃣奶油奶酪➕黄油➕糖➕盐混合打发均匀,再➕蛋液打发均匀,筛入面粉,揉成团。
3️⃣擀成1cm厚的,冰箱冷冻半小时,取出切成三角形,做出芝士的造型,刷一层全蛋液。
4️⃣烤箱170度预热,放入芝士饼干烤45分钟,上色满意加盖锡纸。
🔔🔔好吃到转圈圈的奶酪饼干就做好了。
💃🏻💃🏻💃🏻希望你和我一样可以爱上厨房,爱上美食,爱上烘焙❗
#早餐•2020年5月4日#

2020-05-04

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