玫瑰红酒蔓越莓核桃軟欧--女性定制减脂款（凯度蒸烤箱版）

感谢方主！非常醉人美貌的配方。为了消耗家里玫瑰酱，看到了这个方子。我是一个大胆的新手，记录也分享心得：
1.我用了40克核桃➕10克酒渍蔓越莓➕85克玫瑰酱，总量还是方主的135克，因为玫瑰酱高糖，我没有再加糖。玫瑰酱放入煮过的红酒里泡开，化糖，过筛。
2.红酒是美乐品种，就是图上剩的那半瓶，看其他网友说玫瑰酒可能会影响颜色，记录一下供参考呢。煮开了就关了，没有煮够时间，所以烤制过程中都有浓郁的酒香，我吃醉了，酒精过敏就酱。
3.我之前做其他配方搞失败了，今天上火180下火165烤了20分钟，中途加盖锡纸保留玫瑰灰。但是在烤箱发酵时黏一起了，所以分开后又烤了5分钟。
4.有两个加了蔓越莓奶酥馅，此刻已经吃完了。玫瑰酱就是花瓶插的那种，所以玫瑰酱颜色也很淡。

2020-05-04