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嗨咿的家常小菜💛🧡💜

4/26 4/20-26這星期因為有足夠的在神面前的安靜,好像又得了那秘訣。生活上也開始有反思和調整,重新恢復和🌟的“review with RI”,生活上思考多一些變化和創意、勤奮,並且開始準備每天睡前好習慣的時間容器,尤其每晚開始“感恩二三事”。

4/26 午餐:番茄萵苣炒蛋、辣炒豬肚
人生第一次炒豬肚,真是驚艷到了!如同身在中餐廳!幸好有姊姊指導,告訴我如何處理豬肚。
拿回來的豬肚其實已經處理過了,只需要洗乾淨、煮熟,但是心裡還是有點怕怕的,第一次生手摸豬肚,軟軟膩膩的感覺心裡還是有些緊張😂
然後用instant pot,加料酒,把處理好的豬肚壓熟。然後再炒。
一勺豆瓣醬、蒜還有青椒炒在一起,太好吃了!
而且通過這次研究,發現豬肚原來有很多好處,補元氣之類的,人們經常還做“豬肚湯”喝。

2020-05-05