歪YY歪 做过 Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方 请教一下,我这个二发以后进了冰箱冷藏会再拿出来烤箱发酵,最后发不起来是没有发酵好吗?没长高,不过口感还是很好,也可以拉丝。 2020-05-05