午餐•2020年5月5日

#午餐•2020年5月5日# 苦瓜炒肉。1.苦瓜切片下少许盐抓一下，去点苦
汁，清水洗净捞出备用。2.五花肉切
片，下油，烧惹我下如五花肉，炒出
油，炒得有些干巴放少许盐翻炒捞出，
油不用捞出放锅里就可以。3.放蒜头爆
香，苦瓜和少许水一起放去炒至苦瓜断
青，放入干巴五花肉，翻炒，炒得差不
多，可以加少许水，再加适量酱油，大
火收汁就可以了。

2020-05-05