2020年05月06日

曾几何时，做面包分不清高低筋的我，烤面包基本不挑战，因为失败过。
随着网上各种烘焙视频的反复学习，终于明白了为什么做面包要高筋，做蛋糕要用低筋，也有了信心。
按照一个博主的配方根据自己的实际情况，改良了一下配比，省去了糖，终于这次烤的很满意，而且里面加了奇亚籽和核桃，着实不错。   #全麦面包🥯#  

2020-05-06