郁金香的日式养生馆 健康美味👍在把椰蓉从冰箱里取出之后，蛋清会沉到椰蓉下边去，造成上边干下边湿的现象。必须从上到下将椰蓉翻动几次。这样就不用另加蛋清和牛奶了。不上色的原因很可能是蛋清和牛奶加多了造成的！（我烤的时候，烤到8分钟就开始上色了。没有办法在烤到10分钟之后就开始盖锡纸了。） 2020-05-07
健康美味👍
在把椰蓉从冰箱里取出之后，蛋清会沉到椰蓉下边去，造成上边干下边湿的现象。必须从上到下将椰蓉翻动几次。这样就不用另加蛋清和牛奶了。
不上色的原因很可能是蛋清和牛奶加多了造成的！（我烤的时候，烤到8分钟就开始上色了。没有办法在烤到10分钟之后就开始盖锡纸了。）
2020-05-07
谢谢解答👍
2020-05-07