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午餐•2020年5月7日

用量:
一个西葫芦
一个鸡蛋
半勺子面粉(大汤勺)
一小勺盐+花椒粉+白胡椒粉

做法:
西葫芦刨丝 加一小勺盐 静置二十分钟 挤出多余水分
加入鸡蛋 调味料 面粉 搅匀面糊
每一面小火煎五分钟左右翻面
适当调整时间 煎到两面焦黄
#午餐•2020年5月7日#

2020-05-07