蒜蓉粉丝娃娃菜

好久没吃这道菜了，之前在京泰大厦二楼餐厅经常点的一道菜，今天想吃只能自己来试。我用的是龙口绿豆粉丝，冷水泡软，炒蒜蓉时比方子多加了一点蚝油，其他都和方子一样。大火上汽后中火蒸了20分钟，娃娃菜梆子是软的，口味不咸不淡有点点辣，粉丝吸饱了汤汁，特别鲜，没想到第一次试就这么完美成功，谢谢作者的分享👍🌹#午餐•2020年5月7日#

2020-05-07