甲鱼汤

自驾去乡下花了200💰买到的野甲鱼（肉质紧实）专业人士宰杀垛块！开水烫2分钟把甲鱼全身表面的一层薄膜定要去除洗净备用：热锅冷油加葱姜蒜后煸炒变色，再加料酒少许肉片一起翻炒，倒入砂锅加适量开水后，大火小火慢炖一个半小时，期间记得加盐#午餐•2020年5月7日# ！

2020-05-07