肉包子&肉龙懒龙（详细配方精确到克）

#午餐•2020年5月7日# 非常好吃的纯肉包子馅，记录一下:颈背肉馅900，花椒水看状态逐步加入未称重，玉米淀粉48，老抽23，生抽40，盐13，料酒20，白糖20，蚝油20，花生油40，葱150，姜家里没有了，放了约10克姜粉，肉馅非常软嫩，咸淡适中，谢谢方主的分享

2020-05-07