家常红烧鱼块

1，鱼块我买的半成品，腌制好的鱼块
2，姜蒜，小米红椒，配菜切好备用
3，锅中倒入油烧热后，开小火，放鱼块炸熟，炸焦。
4，起锅装盘，放油，姜蒜，辣椒翻炒，把炸好的鱼块放进锅中
5，给点生抽，两小勺糖，半易拉罐啤酒闷煮一会，小半碗清水大火烧，#晚餐•2020年5月7日# 看锅中汁差不多收半干，喜欢多点汤汁的可以少煮一会
6撒点鸡精，翻匀，起锅装盘。

2020-05-07