淡奶油淡奶油

早餐：昨晚做的蛋糕卷。久久会想吃一点儿甜的。
昨晚的蛋糕卷烤的不错，淡奶油的打发却出了问题。

偷懒用淘鲜达送的雀巢淡奶油，怎么打都打不发，加了一点奶粉，接着打，却又有点儿打过了，开始出现油水分离。
索性将错就错，把分离出来的固体状的东东，控干液体，抹在蛋糕卷里做内馅儿。
冷藏一个晚上
#淡奶油淡奶油# #蛋糕卷# 口感有点儿奶油奶酪的感觉，反而更扎实。哈哈。

2020-05-08