香浓牛奶卷——一个非常赞的方子

按方子做了一个，面包机和面程序15分钟后加入黄油，再和面程序十五分钟出膜。和方子一样的水量面有点稀了，没办法整形只能少量用了点干粉帮助整形，总算勉强整成形，下次减少10克液体试试，烤箱35度，50分钟发酵两倍大后取出装饰后烤箱190度（烤箱里的温度计显示160度😂）烤了25分钟，取 出后脱模感觉烤的有点过，下次烤20分钟也许会好点😊。对于面包
的组织，拉丝啥的也不会看，尝了一口不够甜，下次要加点糖，面包柔软。自己觉得应该是成功的吧，写了许多主要是为了下次做个记录。谢谢方主🌹🌹。

2020-05-08