小青的食光列车
做过
视频·掀开锅盖大赏
芝士拉丝太诱人了
准备材料:排骨1斤、芝士碎、土豆、各种你喜欢的调味料
1️⃣排骨焯水
2️⃣起锅放油炒糖色(炒制枣红色)
3️⃣放排骨煸炒上色
4️⃣加调味料(任何你喜欢的都行),生姜这类去腥的物质料一定要加哦
5️⃣中小火炖30分钟
6️⃣加土豆再炖10分钟(喜欢土豆外表不烂糊的,可以先把土豆炸一下,这样不管怎么煮,土豆都有形,不会散)
7️⃣芝士碎微波炉1分钟融化(隔水蒸或者放锅里开火加热都可以)
一个排骨卷上芝士,包上生菜,简直不要太好吃。
#视频·掀开锅盖大赏#
2020-05-09