房房搞事情
做过
健身厨男:海苔全麦苏打饼
吃了太平的紫薯苏打饼觉得甜口的苏打饼很不错
于是自己也搞搞,同时参考了另一个正常苏打饼的方子
50克低筋面粉15克黑米粉45克全麦粉5克椰蓉
4克木糖醇(吃不出甜味?最后为了有点甜味和更好看撒了些糖粉)60克牛奶(没有加鸡蛋,反正湿性材料)1克酵母0.5克小苏打15克橄榄油
很好揉也很好擀面,一点都不费劲(全程:就这??)
180度15分钟薄的焦了,厚的不太够还不脆。把焦的扔掉,刚好的取出来,不够的又扔回去烤了大约十分钟吧,终于都脆了
爸爸吃了很多,说很香很好吃
2020-05-10