巧克力蛋糕

这个六寸戚风蛋糕，配100克打发淡奶油，加了35克左右奶油奶酪和两大勺奥利奥饼干粉，每层薄薄抹一层，抹面也很简单，最后一点混合奶油霜放进裱花袋非常随意横向纵向覆盖后，筛上一些可可粉或奥利奥粉就好。没放水果是因为想要尽可能延长保质期，想放的话可以用罐头水果或者酒渍水果，不容易坏。 新鲜水果，比如草莓，可以吃之前再装饰上。

2020-05-10