杏鲍菇的鱼香肉丝￨不放一滴水

早上心血来潮想尝试一下，这是第一次做，听说这种豆瓣酱挺好买了这个，没有严格按照菜谱的做，佐料都是适量根据自己的口味放的，第一次用淀粉腌肉，肉真的好嫩好好吃 ，滑滑的，也第一次勾芡，听说胡萝卜不能杏鲍菇一起，所以没有胡萝卜，蒜苗用芹菜代替，儿子和老公非常喜欢吃这道菜，因为第一次做，所以量做少了，因为很好吃，所以不够吃，到了晚餐又加了豆芽一起炒，午餐•2020年5月10日

2020-05-10