夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉260g，全蛋+奶油+水160g，糖35g，盐2g，奶粉10g，黄油切了一块24～30g吧，金燕子耐高糖酵母3g。松下SD-P104，蛋奶油冷藏拿出来的，常温水，室温26.5度，松下面包机后盐后油法两个饺子皮揉的，没有出很薄的手套膜，但吐司拉丝了，165度烤了45分钟，最后5分钟拿掉盖子上了一点色。很软很成功，拿出来就切了吃，最后还剩7片#晚餐•2020年5月10日#

2020-05-10