朝日屋的全麦脆饼干

因为低油低糖又是喜欢的脆口感，做过很多次，这次是小朋友想吃可可味，找遍下厨房基本都是高黄油高糖粉的曲奇方，没办法又回到这个最爱的方子，低粉减了10g换成可可粉，本来延展性就不太好的面团就更干了，正好有剩的全蛋液，调了一些进去帮助成团，成品口感很棒，可可和麦香交织，而且较之往常更脆，成功！#晚餐•2020年5月10日#

2020-05-10