松软养胃的山药饼 （高营养低热量）

千万千万不要用锅煮山药！用电饭锅加水加冰糖煮的山药，粘锅底了。好难捣烂，自作聪明又加水煮，结果更难捣成泥😓发酵后揉面加了好多干粉，因为和面时水太多了导致面团粘手。没模具用杯子代替，放入平底不粘锅里两面煎至金黄，吃起来像大福饼的感觉😂

2020-05-11