腌笃鲜【5月北鼎珐琅铸铁锅食谱】

酸菜鱼
·准备原料：龙利鱼、酸菜；配菜：挑你喜欢的，我加了金针菇、生菜、日本豆腐（本来以为不够，结果吃完好撑啊！！！）
·龙利鱼提前腌制，配菜改刀切好备用
·酸菜煸炒，炒香加入热水，煮沸后下龙利鱼，鱼片要一块一块下，不然会粘起来
·将你准备的配菜都放入锅中煮熟就好啦！

2020-05-12