Kiri奶油芝士食谱——蓝莓重芝士蛋糕

记录六寸方子
60g饼干，30g黄油，两个鸡蛋，250g奶油奶酪，14g玉米淀粉，70g糖，100g淡奶油，60g无糖酸奶
140度60min，上色过度需要降温
偏甜需要减糖，+2g盐

2020-05-13